Ediziun speciela aus Brasilien

Unsere Special Edition 2024: Persönlich in Brasilien ausgesucht!

Perlbohnen entwickeln sich wenn in einer Kirsche nur eine statt der üblichen zwei Bohnen wachsen. Das Handverlesen von Perlbohnen erfordert Mehrarbeit und ist daher heute nur noch selten.

Dieser Kaffee wurde von unserer „Scheffa“, Sabina Cloesters und unserer Barista, Iris Sigg, in Brasilien persönlich degustiert, ausgesucht und verschifft.

Sie haben sich bei einem Besuch auf der Hacienda Camocim, in der Nähe von Domingos Martins in der Provinz Espírito Santo, in diese Spezialität verliebt und möchten, dass auch unsere Kunden in den Genuss dieses herrlichen Kaffees kommen.

Aroma: Nuss, Caramel. / Etwas Säure / Herkunft: Brasilien Röstung: Mittel

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