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  • Kaffeeverpackungen im neuen Design in 3er Serie.

    Geröstet mit Engadiner Bergluft

    Als älteste Kaffeerösterei im Kanton Graubünden rösten wir seit 1912 Kaffeebohnen aus aller Welt mit modernster Technik und viel Zeit. So entsteht der einzigartige Genuss.

  • Kaffeebohnen beim Rösten.

    Verarbeitet zu Spitzenqualität

    Mit Qualitätskontrollen – vom Anbau 
des Kaffees im Ursprungsland bis zur Verarbeitung in Zuoz – sichern wir die Auszeichnung unserer Badilatti-Kaffee-Produkte.

  • Kaffeebohnen am Wachsen.

    Soziale Verantwortung

    Nachhaltigkeit ist für uns keine Worthülse. Wir handeln heute, um morgen Umweltbeeinträchtigungen und soziale Risiken zu mindern.

  • Alte Kaffeemaschine im Museum.

    Kaffeegenuss erleben

    Das Chesa Cafè Badilatti bietet Events, Führungen und die komplette Geschichte des Kaffees. Als Schlechtwetterprogramm für Engadin Fans ein Muss.

    Badilatti Familienbetrieb

    Badilatti ist die älteste Kaffeerösterei im Kanton Graubünden und steht seit drei Generationen für qualitativ hochstehenden Kaffee.

    Dank langjähriger Erfahrung, globalen Geschäftsbeziehungen und einer grossen Liebe zum Kaffee kennen die Spezialist:innen von Badilatti die ganze Kette des Kaffees: Von den Kaffeebauern und ihren Bedingungen im Ursprungsland, über den internationalen Handel, bis hin zur Röstung im heimischen Zuoz. 
Mit ihren Fachkenntnissen und intensiven Qualitätskontrollen sorgt der Familienbetrieb für feinste Düfte aus den Kaffeetassen.

    Ganz nach traditionellen Methoden und mit viel Gefühl zu feinsten charaktervollen Kaffeemischungen – stets mit höchsten Qualitätsansprüchen auf allen Ebenen, fairen Kaffeepreisen sowie globalem Verantwortungsbewusstsein.

    Der Verwaltungsrat von Badilatti vor der Röstmaschine.
    • Der Muntermacher

      Unser edler «Guten-Morgen-Gruss» ist unser Meistverkaufter. Unsere hochwertige Mischung besteht aus Arabica-Kaffee aus Zentralamerika und Brasilien.
      500g Bun Di Kaffeebohnen von Cafè Badilatti.
    • Der faire Freudeverbreitende

      Unser fröhlicher «Ganztages-Begleiter». Arabica- und Robusta-Kaffee aus Zentral- und Südamerika sowie Afrika. Die Mischung ist Fairtrade Max Havelaar lizenziert, total 100 %.
      Verpackung Kaffee Badilatti in der Sorte Allegra Fairtrade, Lungo forte.
    • Das Original

      Unsere italienische Mischung besteht aus Arabica- und Robusta-Kaffee aus Südamerika und Indien. Der «Sto Bain» ist unser stärkster Kaffee im Sortiment.
      500g Sto Bain Kaffeebohnen von Cafè Badilatti.
    • Das Bettmümpfeli

      Unsere koffeinfreie Kaffeemischung erstaunt mit viel Aroma und Kaffeevergnügen.
      Arabica- und Robustakaffee aus Zentralamerika.
      250g koffeinfreie Dorma Bain Kaffeebohnen von Cafè Badilatti.

    Produktübersicht Badilatti

    Die Sortimentsgestaltung stellt die Bündner Herkunft in den Mittelpunkt – die Wurzeln liegen in der rätoromanischen Sprache und im Handwerk, welches direkt aus Rom ins Engadin gelangt ist. Badilatti zeigt sich modern, denn mit der neuen Röstmaschine sind die Aromen noch eleganter und der Prozess liebevoller. Jede einzelne Bohne wird mit frischer Engadiner Bergluft veredelt, bevor sie sich auf den Weg zu den Kund:innen aus der ganzen Schweiz macht.

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    Aktuelles

    Kaffeehausmusik 2024

    Vom 19. Februar bis 8. März 2024 begrüssen wir wieder unser Badilatti-Trio in unserer Kaffeewelt in Zuoz. Jeweils von Montag bis Freitag von 14.30 bis 16.30 Uhr

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    Unser "Backup" ist in Pension gegangen.

    Unser langjähriger Mitarbeiter, Luciano Rigamonti geniesst nun seine Freizeit!

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    Jetzt schmeckt's noch mehr nach Graubünden

    Mit unseren neuen Badilatti-Tässli!

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    Ediziun speciela aus Guatemala

    Diesen Sommer unterstützen wir ein grossartiges Frauenprojekt mit einer Single Origin Röstung aus Zentralamerika.

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    • Ich freue mich jeden Morgen auf einige Tassen Ihres exzellenten Kaffees. Er gibt mit Anregung und Kraft für den ganzen Tag. Besonders danken möchte ich Ihnen für die schöne Weihnachtsüberraschung, die Sie mir zukommen liessen. Es ist nicht selbstverständlich, dass auch die kleinsten Kunden so reich beschenkt werden.
      Anton Dietrich, Belp
    • Nos pitschen cafè dasper l`atelier es adüna bain frequentà ed a noss giasts gusta il cafè da Badilatti. Cun quai cha nus lavurains già daspö blers ons insembel nu daja üngüna dumonda, che cafè cha nus vulains servir. Minchatant müdains la mischela – al mumaint essans inchantats dal cafè Albana.
      Logo Butia Schlerin.
      Butia Schlerin
      Cafè Creativ
      , Sent
    • Seit Jahren sind wir Badilatti-Kunden und servieren unseren Gästen Badilattis Bündner Kaffee. Die Gäste schätzen das regionale Engagement und trinken dann gerne noch eine zweite Tasse dieses herrlichen Kaffees.
      Logo Maron.
      Maron, Chur
    • In unseren Betrieben verkaufen und servieren wir unseren Kunden Badilatti-Kaffee und freuen uns immer wieder über die positiven Rückmeldungen. Wir schätzen die prompten Lieferungen, die seriöse Betreuung und vor allem die frische Röstqualität des Kaffees.
      Logo Grond Engadin.
      Furnaria Grond, Engadin
    • Wir sind schon seit vielen Jahren Cafè-Badilatti Kunden und servieren unseren Gästen feinen Bündner Kaffee. Wir schätzen die hohe Qualität des Kaffees zum vernünftigen Preis.
      Logo Römerturm.
      Hotel Römerturm, Filzbach
    • Qualität und Dienstleistung sind uns für eine langfristige Zusammenarbeit von grösster Wichtigkeit. Schön, dass wir uns schon seit Jahren mit DEM Bündner Kaffeeröster – Badilatti Cafè – auf diese Werte verlassen können.
      Hotel Stern, Chur
    • Già daspö blers ons servins nus a noss cliaints cafè da Badilatti. La firma Badilatti scu eir nos hotel Chastè han tuots duos appaina festagià lur 100-avel giubileum – ün allegraivel detagl chi`ns collia. Nossa mischela preferida es il Gourmetto – ün cafè chi`ns inchanta già daspö divers ons.
      Logo Schlosshotel Restaurant Chastè Tarasp.
      Schlosshotel Chastè, Tarasp

    Öffnungszeiten

    Café | Museum | Butietta

    Montag bis Freitag 14 – 17 Uhr

    Special-Samstag:

    Damit Sie sich für den Engadiner Ski Marathon mit viel koffeinhaltiger Energie eindecken können, haben wir an folgenden Samstagen von 14 - 17 Uhr geöffnet:

    Samstag, 24. Februar 24

    Samstag, 2. März 24

    Samstag, 9. März 24

    Büro

    Montag bis Freitag 08 – 12 & 13 – 17 Uhr

    An den nationalen Feiertagen bleiben das Museum, Café, Shop sowie das Büro geschlossen.

    Öffentliche Betriebsführung

    jeweils am Donnerstag

    Start um 10 und um 15 Uhr (Dauer ca. 1.5 Std.)

    Kosten: CHF 10.-- p.P. inkl. Espresso oder Kaffee Crème sowie 250g Kaffeekreation

    Anmeldung bis am Vortag um 12 Uhr erforderlich unter info@cafe-badilatti.ch oder per Telefon an +41 81 854 27 27

    (Öffentliche Führung jeweils während der Saison von Mitte Juni bis Ende Oktober und von Mitte Dezember bis Mitte März)